東 麻 布 さ い こ う

SUSHI SAIKOH

尊重江戸前寿司传统,提出新的饮食文化,追求寿司的魅力。

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Saikoh介绍

东麻布Saikoh,意味着"最高"和"一起去",
寓意着我们怀揣着尊重江户前寿司传统的理念,提出新的饮食文化,
愿意向更多的人传递寿司的魅力。
我们致力于为您提供舒适愉快的时光,提供温馨宁静的环境和真挚的服务,
以及针对每一位客人的独特款待。

店主斋藤淳

店内介绍

融合了和风和西式风格,提供高品质的用餐体验,
为每一位客人提供独特的款待。

主要柜台
主要柜台
主要柜台(斋藤)
可容纳最多10人的L型柜台
吧台(副廚)
吧台(副廚)
柜台(大森/八卷)
宽敞且宁静的店内,除了主要区域外,还设有可容纳6人的吧台
葡萄酒柜台
葡萄酒柜台
葡萄酒柜台
一个愉悦的葡萄酒吧,时间缓慢流逝,每天只供应一组特别的客人
葡萄酒储藏室
葡萄酒储藏室
葡萄酒储藏室
我们将为您提供完美搭配当日菜单的顶级葡萄酒
季节之花
季节之花
季节之花
以细致的品味装点室内的季节花卉,这是店主的独特之处
洗手间
洗手间
洗手间
注重细节的布置,为您提供舒适的环境

菜单介绍

我们精选优质食材,运用娴熟的技艺,注重简洁和优雅的口感,致力于充分展现原材料的风味。
此外,我们还提供丰富的日本清酒和勃艮第葡萄酒。
欢迎您在我们店享受美好时光。

Omakase套餐
36,300日元~
(含税) / 人
仅预订座位费用
5,500日元
(含税) / 个包间

*价格会根据时令食材的不同而有所浮动。

多年来的信任关系,我们采购了Yamayuki鲔鱼

  • 精心切割,最大程度地感受到其甜美的"莱氏拟乌贼"
    精心切割,最大程度地感受到其甜美的"莱氏拟乌贼"

    精心切割,最大程度地感受到其甜美的"莱氏拟乌贼"

  • 我们精心挑选"时令食材",每天都会根据不同的个体差异进行准备
    我们精心挑选"时令食材",每天都会根据不同的个体差异进行准备

    我们精心挑选"时令食材",每天都会根据不同的个体差异进行准备

  • 一开始供应的是"Uniyahime"
    一开始供应的是"Uniyahime"

    一开始供应的是"Uniyahime"

  • 由红醋饭调制而成,味道更加醇厚的"Nodoguro杂炊"
    由红醋饭调制而成,味道更加醇厚的"Nodoguro杂炊"

    由红醋饭调制而成,味道更加醇厚的“Nodoguro杂炊”

  • 海胆的盐烤
    海胆的盐烤

    海胆的盐烤

  • 多年来的信任关系,我们采购了Yamauyki鲔鱼
    多年来的信任关系,我们采购了Yamayuki鲔鱼

    多年来的信任关系,我们采购了Yamayuki鲔鱼

  • 通过精挑细选的采购,每天都可以品尝到新鲜的套餐
    通过精挑细选的采购,每天都可以品尝到新鲜的套餐

    通过精挑细选的采购,每天都可以品尝到新鲜的套餐

  • 展现着季节的气息,摆满了美味的时令佳肴
    展现着季节的气息,摆满了美味的时令佳肴

    展现着季节的气息,摆满了美味的时令佳肴

  • 我们精心熟成了天然的顶级食材
    我们精心熟成了天然的顶级食材

    我们精心熟成了天然的顶级食材

营业时间和交通

营业时间
18:00〜, 20:30〜
休息日
星期日、公众假期
自带酒水
11,000日元(含税) / 瓶
地址
東京都港区東麻布3-10-5
最近的车站
麻布十番站
电话
03-6822-2350